En güzel mezeleri, en keşfedilesi mekan lezzetlerini
doya doya keşfetmek için 18 yaşından büyük olmalısın.

1959
6
16
Siteye giriş yapabilmek için 18 yaşından büyük olmalısınız!

Mütebbel

Mütebbel kimilerine göre patlıcan salatasının en güzel halidir. Lübnan mutfağıyla anılsa da Hatay yöresinde bir başka yapılır. Tahinin patlıcan ile muhteşem uyumu bu lezzete sırrını vermiştir. Közlenmiş patlıcana limon suyu, tahin, tuz ve dövülmüş sarımsak eklenerek harmanlanır. Üstüne kimyon, küp domates, zeytinyağı ve kıyılmış maydanoz çok yakışır.

Sosyal medya hesapları üzerinden #HayatTekKeşfet etiketi ile paylaşılan fotoğraflar Hayat Tek Keşfet platformu içerisinde yayınlanabilir. Eğer fotoğrafınızın bu platform üzerinden kaldırılmasını istiyorsanız, bizimle buradan iletişime geçebilirsiniz.